Global G19 fileermes flexibel 27 cm

Dit Global fileermes G19 heeft een lang, slank, licht buigzaam lemmet van 27 cm. Fileermessen hebben altijd een zeer smal lemmet om de weerstand te verminderen en corrigeren gemakkelijk te maken. Hierdoor kan het lemmet contact houden met de graat om de huid van een verse vis te snijden en je snijdt bijvoorbeeld eenvoudig dunne plakken zalm of rauwe ham.

Global messen hebben specifieke eigenschappen als vorm, de samenstelling van het staal en de hoek waaronder de messen geslepen worden. Door deze eigenschappen onderscheidt het merk zich van met name Europese messen.
De Global messen worden grofweg onderverdeeld in drie series:
- G-serie: de serie met standaard en langere lemmetlengtes.
- GF-serie: lijkt op de G-serie, maar is iets zwaarder dan het G-serie model
- GS/GSF-serie: messen met relatief korte lemmetlengte voor specifieke toepassingen.
Artikelnummer: 022551

Beschikbaarheid: Leverbaar

€ 155,00

Gratis verzending
vanaf € 30,- lees meer...

Meer informatie?
Bel ons op: 024-3605381

Productbeschrijving

Details

Global G19 fileermes flexibel 27 cm


- Gesmeed mes en geheel vervaardigd uit gepatenteerd CROMOVA staal.
- Hardheid van 56 – 58 Rockwell garandeert weinig breuk en is zo goed als roestvrij
- Japans geslepen, slijphoek van 15 - 17°
- Handgreep rvs, met zand gevuld
- De handgreep is door zijn kuiltjesprofiel antislip
- Voor rechts- en linkshandig gebruik
- Lemmetlengte 24 cm
- Totale lengte: 40,5 cm.
- Gewicht: 182 gram
- Niet in de vaatwasser
Beoordelen
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Global G19 fileermes flexibel 27 cm
Hoe waardeert u dit product? *
  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Prijs
Waarde
Kwaliteit