Een pan is een van de belangrijkste attributen in elke keuken. Als u bij ons voor een pan komt stellen wij u vele vragen. De pannen die u koopt moeten namelijk voldoen aan de eisen die u eraan stelt. In onze kookwinkel vindt u uitsluitend kwaliteitspannen. Verder kunt u uw keuze ook nog laten bepalen door uiterlijk, de mogelijkheden binnen een pannenserie en uw budget. Daarom omvat onze collectie pannen een uitgebreide keuze in merken en types. U vindt bij ons merken als: Demeyere - Falk - Le Pentole - Calphalon - Le Creuset - iittala - Ronneby Bruk - Lagostina - Fissler - Royal VKB - Spring
Op onze productenpagina’s over pannen krijgt u een indruk van een groot deel van onze collectie. Via het menu aan de rechterzijde kunt u door de pagina’s bladeren.
DEMEYERE
Goed koken is vooral een kwestie van ervaring en goed gereedschap: het
kookgerei.Demeyere (sinds 1908) is een Belgisch familiebedrijf met een lange geschiedenis, een eigen filosofie en een uitgesproken visie: wereldwijd is Demeyere de enige fabrikant die het technische concept, design en gebruikte materialen, per product aanpast aan de specifieke kooktechnische eisen.
De kwaliteit van fabricage, de vorm en het materiaalgebruik sluiten naadloos op elkaar aan.
Demeyere staat voor productvernieuwing en wereldinnovaties.
Ze zijn de uitvinders, in de jaren zestig, van de sandwichbodem met zuiver
aluminium, de sublieme roestvast stalen oppervlakte behandeling Silvinox voor zeer groot
onderhoudsgemak, de TriplInduc, het 7-PlyMaterial® ( verschillende aangepaste diktes), het Inductoseal en de
ControlInduc èn de massief gegoten roestvast stalen grepen die voldoende koel blijven zelfs na uren
koken (dit op alle warmtebronnen behalve gas ivm de restwarmte van gas).
Zie ook voor een aantal speciale pannen van Demeyere onze internetwinkel.
Naar aanleiding van haar 100-jarig bestaan in 2008 heeft Demeyere een nieuwe serie pannen op de markt gebracht, ontworpen door de beroemde Britse architect John Pawson.
Deze Pawson kookpannen zijn een lust voor het oog voor een ieder die van fraaie vormgeving houdt.
De "minimalistische" ontwerpen worden door de Demeyere geproduceerd.
Demeyere weet als geen ander aan welke technische eisen een goede kookpan dient te voldoen. Ook deze pannenserie munt uit in technische perfectie.
Het samensmelten van vorm en functie moet in de ogen van Demeyere naadloos op elkaar aansluiten.
De kookpannen series Apollo, Atlantis, Sirocco en Mistral bestaan uit zeer veel
maten.
Apollo en Atlantis vindt u uitgebreid in onze kookwinkel terug. Sirocco en Mistral
doen we veelal op bestelling.
Binnen de diverse maten, met of zonder deksel, zijn er verschillende hoogtes
verkrijgbaar. De grepen zijn van roestvast staal of gegoten roestvast staal.
De pannen zijn er van heel klein tot zeer professioneel groot!
De Greenpan Stockholm is voorzien van een revolutionaire Thermolon® antiaanbaklaag en is met recht een milieuvriendelijke pan!
In tegenstelling tot pannen met een 'traditionele' antiaanbaklaag, is de Thermolon® laag PTFE-vrij en komen bij het bakproces geen schadelijke stoffen in uw voedsel terecht.
Bij het productieproces van de Greenpan is aanzienlijk minder energie nodig bij het opbrengen van de antiaanbaklaag.
De Thermolon® laag van de Stockholm pan kan hoge temperaturen aan tot 400°C zonder te verbranden.
De laag is uitermate glad en gemakkelijk te reinigen.
In het Demeyere-assortiment bevinden zich nog tal van andere speciale producten:
sudderpannen, professionele bak- en braadpannen, conische sauspannen (waarin u een
Sabayon maakt zonder dat au bain marie te hoeven doen), (pannen)koekenpannen, een
eipocheerpan, stoomopzetten, diverse woksoorten, de rookpan en een groot aantal
overige specialiteiten.
In dit assortiment is vooral de roestvaststalen(!) grillpan een juweeltje: prachtig om te zien en fantastisch grillend; zelfs op inductie!
Van de genoemde speciale producten vindt u een zeer uiteenlopend assortiment in onze kookwinkel terug.
Alle producten zijn geschikt voor thuis en professioneel gebruik en geschikt voor alle warmtebronnen en zijn vaatwasser- en ovenbestendig.
