Een pan is een van de belangrijkste attributen in elke keuken. Als u bij ons voor een pan komt stellen wij u vele vragen. De pannen die u koopt moeten namelijk voldoen aan de eisen die u eraan stelt. In onze kookwinkel vindt u uitsluitend kwaliteitspannen. Verder kunt u uw keuze ook nog laten bepalen door uiterlijk, de mogelijkheden binnen een pannenserie en uw budget. Daarom omvat onze collectie pannen een uitgebreide keuze in merken en types. U vindt bij ons merken als: Demeyere - Falk - Le Pentole - Calphalon - Le Creuset - iittala - Ronneby Bruk - Lagostina - Fissler - Royal VKB - Spring
Op onze productenpagina’s over pannen krijgt u een indruk van een groot deel van onze collectie. Via het menu aan de rechterzijde kunt u door de pagina’s bladeren.
FALK CULINAIR
Falk Culinair is een ambachtelijke Belgische fabrikant die hoogwaardig koperen kookgerei produceert.Dankzij de unieke samenstelling van het kookgerei, een combinatie van roestvast staal en koper, (bimetaaltechniek) biedt de professionele serie pannen een perfecte accumulerende warmtegeleiding.
De flinterdunne roestvast stalen binnenlaag wordt in de dikke buitenlaag koper gewalst, waardoor een nieuw (bi)metaal ontstaat.
De pannen van Falk Culinair leveren bij elke kooktechniek een geweldige ervaring!
In de serie Falk Professioneel zijn tal van modellen leverbaar: kookpannen met of zonder deksel, steelpannen, bakpannen, sauteuses, mousselinepannen, braadsledes en meer.
De verhoudingen, afrondingen en vorm zijn ontwikkeld in nauwe samenwerking met beroepskoks en worden dan ook in de meeste Belgische sterrenrestaurants gebruikt.
De pannen bestaan uit massief koper van 2.3 mm met een roestvast stalen filmlaag van 0.2 mm, rechtstreeks in elkaar gewalst. De warmtegeleiding is hierdoor perfect, zowel in de bodem als in de zijwanden. De handvatten zijn uitgevoerd in zwaar en onverwoestbaar ergonomisch gietijzer.
Alle modellen zijn voorzien van een gietrand en afgevlakt voor een perfect contact.Geschikt voor alle warmtebronnen behalve inductie.
Met de pannen kan men goed energiebesparend koken. Het onderhoud bestaat uit afwassen met een afwasmiddel en indien gewenst poetsen met een koperpoets. De pannen hebben een onbeperkte levensduur.
Het volledige Falk assortiment vindt u ook in onze internetwinkel.
