Ongetwijfeld kent u Peugeot als automerk, maar al lang daarvoor (rond 1840) begon Peugeot met het maken van pepermolens en koffiemolens. Peugeot maakt tegenwoordig miljoenen molens per jaar in haar fabriek in Quingey in Frankrijk. Inmiddels gelden de molens van Peugeot als een der besten ter wereld.

Het onderscheid van de molens van Peugeot zit in het maalwerk. Op basis van de specifieke eigenschappen van de te malen ingrediënten, heeft Peugeot een eigen maalwerk ontwikkeld voor iedere soort. Op deze manier kan het beste uit de ingrediënten naar boven worden gehaald. Zo heeft Peugeot specifieke maalwerken voor peper, zout, kruiden en nootmuskaat. Bijna 200 jaar later is de Peugeot molen nog steeds De molen in de keukens van de grootste chef-koks.