De Big Green Egg is een onverwoestbare houtskoolbarbecue. Gemaakt van ruimtevaartkeramiek. Dit door de NASA ontwikkelde materiaal is uiterst duurzaam en weerstaat extreme temperaturen. Voorzien van een oersterke dubbele glazuurlaag voor optimale bescherming tegen weer en wind.
Alle Big Green Eggs zijn standaard uitgevoerd met een rvs luchtschuif, een rvs grill-rooster, een speciale weersbestendige temperatuurmeter, een gietijzeren multifunctionele margrietschijf.

De Big Green Egg is binnen 15 minuten na aansteken al gebruiksklaar. De Egg verdeelt de warmte perfect, de temperatuur blijft lang behouden en is tot op de graad nauwkeurig instelbaar. De Egg is voorzien van een zelfreinigend systeem, dus reinigen is een fluitje van een cent.

Een solide onderstel met wielen, zorgt voor een goede werkhoogte en maakt uw Egg gemakkelijk verplaatsbaar.
De Medium Egg is met de doorsnede van het rooster van 38 cm een echte alleskunner. U kunt er met gemak voor 8 personen op grillen, roken, stoven of bakken. Op de Medium past zo’n 4 tot 6 kg vlees, dat langzaam gegaard kan worden. Of kort gegrild in kleinere porties.

Bekijk de video maar eens hoe het werkt: