Kookboek Alice Waters: De kunst van simpel koken

Alice Waters zette met haar revolutionaire filosofie, die zij sinds de jaren zestig van de vorige eeuw verkondigt en waarbij het gebruik van verse, lokale en seizoensproducten centraal staat, een beweging in gang die vandaag de dag nog altijd vele internationale chef-koks inspireert.
In De kunst van simpel koken<\i> neemt Alice Waters je bij de hand en leert je alles over haar manier van koken.
De meer dan 250 recepten zijn eenvoudig, subtiel en rustiek. Van de lekkerste salades tot taarten en ovengerechten. Alles draait om smaak en om het gebruik van goede producten.
Kook volgens de volgende simpele maar belangrijke basisrichtlijnen:
- Eet lokale en duurzame seizoensproducten,
- Eet uit eigen tuin,
- Conserveer, composteer en hergebruik,
- Kook en eet samen,
- Eten is bijzonder.
Artikelnummer: 026014

Beschikbaarheid: Leverbaar

€ 39,95

Gratis verzending
vanaf € 30,- lees meer...

Meer informatie?
Bel ons op: 024-3605381

Productbeschrijving

Details

Kookboek Alice Waters - De kunst van simpel koken


- Auteur: Alice Waters
- Omvang: 416 pagina's
- Bindwijze: hardcover
- Formaat: 24,5 x 18,6 x 4,1 cm
- Uitgever: Nijgh & Van Ditmar
- ISBN 9789038805597
Extra informatie
Extra informatie
Prijs € 39,95
Beoordelen
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Kookboek Alice Waters: De kunst van simpel koken
Hoe waardeert u dit product? *
  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Prijs
Waarde
Kwaliteit